ห้องเย็นระเหย

ออกแบบมาสำหรับโรงปฏิบัติงานแปรรูปอาหารที่มีอุณหภูมิปานกลาง-และพื้นที่จัดเก็บอาหารสดซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่า 8 องศา หน่วยห้องเย็นแบบระเหยนี้มีเปลือกนอกเป็นอะลูมิเนียมทั้งตัวพร้อมเคลือบสีฝุ่น-ให้เรียบ วัสดุนี้ทนทานต่อความชื้นและการกัดกร่อนทั่วไปในสภาพแวดล้อมเกรดอาหาร- ง่ายต่อการทำความสะอาดเพื่อสุขอนามัยตามปกติ และมีรูปลักษณ์ที่สะอาดและสวยงาม เหมาะกับการติดตั้งห้องเย็นมาตรฐาน ด้วยพื้นผิวแลกเปลี่ยนความร้อน 140 ตร.ม. ซึ่งให้เอาต์พุตการทำความเย็นที่สม่ำเสมอ 26.2 กิโลวัตต์ จึงทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับพื้นที่จัดเก็บขนาด 120–140 ตร.ม. สำหรับผู้ซื้อโครงการที่มีงบประมาณและคุณภาพสมดุลกัน ก็นำเสนอคุณภาพการสร้างที่เชื่อถือได้ในราคาต่อหน่วยเครื่องระเหยห้องเย็นที่แข่งขันได้ โดยไม่มีส่วนเพิ่มที่ไม่จำเป็นเพื่อความทนทานขั้นพื้นฐาน

ภายในตัวเครื่อง คอยล์ทำความเย็นถูกจัดเรียงในรูปแบบเซและประมวลผลด้วยเทคโนโลยีการขยายท่อเชิงกล ซึ่งจะกดท่อทองแดงเข้ากับครีบอลูมิเนียมอย่างแน่นหนาโดยไม่มีช่องว่าง การยึดเกาะที่แน่นหนานี้จะลดความต้านทานความร้อนลงอย่างมาก ดังนั้นเครื่องจึงรักษาประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนในระดับสูงที่สม่ำเสมอแม้จะใช้งานเป็นประจำหลายปีก็ตาม เราใช้ระยะห่างครีบกว้าง 6 มม. สำหรับโมเดลอุณหภูมิปานกลาง-นี้ ซึ่งจะช่วยชะลอการสะสมของน้ำค้างแข็งในเวิร์กช็อปอาหารที่มีความชื้น และลดความถี่ในการดำเนินการรอบการละลายน้ำแข็ง เมื่อจับคู่กับเครื่องทำความร้อนละลายน้ำแข็งแบบคอยล์และถาดน้ำในตัว รอบการละลายน้ำแข็งแต่ละรอบจะเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็วโดยมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิภายในห้องน้อยที่สุด ช่วยลดความเสี่ยงในการเน่าเสียสำหรับผักผลไม้สดและอาหารปรุงสุกที่เก็บไว้

อุปกรณ์นี้ติดตั้งพัดลมมอเตอร์โรเตอร์ภายนอกสี่ตัว จับคู่กับการออกแบบช่องระบายอากาศด้านข้างคู่-ที่กระจายลมเย็นอย่างนุ่มนวลและทั่วถึงทั่วทั้งห้องเย็น การไหลเวียนของอากาศที่นุ่มนวลและแผ่กระจายจะช่วยหลีกเลี่ยงการระเบิดโดยตรงบนรายการอาหารที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อ ป้องกันการสูญเสียความชื้นโดยไม่จำเป็นและความเสียหายต่อคุณภาพต่อผักผลไม้สดและผลิตภัณฑ์ปรุงสุก มอเตอร์โรเตอร์ภายนอกยังทำงานเงียบกว่าโรเตอร์ภายในรุ่นมาตรฐานมาก จึงไม่รบกวนการทำงานในไซต์งานหรือการสื่อสารของพนักงานในแต่ละวันในเวิร์กช็อปการประมวลผลที่ยุ่งวุ่นวาย มาในรูปแบบติดตั้งบนเพดานมาตรฐาน-พร้อมการเชื่อมต่อท่ออเนกประสงค์ ทำให้เข้ากันได้กับระบบทำความเย็นทั่วไปส่วนใหญ่สำหรับทั้งโครงการก่อสร้างใหม่และโครงการปรับปรุง สำหรับการทำงานระยะยาว- อัตราความล้มเหลวที่ต่ำของมอเตอร์เหล่านี้จะช่วยลดต้นทุนการบำรุงรักษาได้อย่างมาก ดังนั้นต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของจึงอยู่ในระดับต่ำแม้ว่าจะมีราคาเครื่องระเหยห้องเย็นล่วงหน้าที่สมเหตุสมผลก็ตาม